Nguyên nhân gây bệnh viêm dạ dày thường do stress, thói quen sinh hoạt, ăn uống, các hóa chất gây bào mòn và nhiễm trùng... Cần xác định rõ nguyên nhân để từ đó có cách chữa viêm dạ dày thích hợp và hiệu quả.
a) Thuốc :
- Aspirin, Analgin
- Các loại thuốc kháng viêm không steroid (NSAID)
- Steroid (ví dụ: prednisone, dexamethasone)
- Muối kali
- Viên sắt
- Hóa trị liệu ung thư
b) Nuốt nhầm dị vật và độc chất
- Chất ăn mòn: acid, kiềm
- Bia, rượu
- Nuốt dị vật: kẹp giấy, tăm, kim, đinh, …
c) Tình trạng bệnh lý nội khoa và ngoại khoa
- Stress ở những bệnh nhân có bệnh nội khoa hoặc chấn thong nặng
- Sau nội soi dạ dày
- Sau mỗ cắt một phần dạ dày
- Sau xạ trị ung thư
- Bệnh tự miễn
- Thiếu máu ác tính Biermer ( Thiếu máu hồng cầu to )
- Nôn ói mạn tính
d) Nhiễm trùng
- Lao phổi
- Giang mai
- H. pylori và các loại vi khuẩn khác
- Nhiễm siêu vi
- Nhiễm nấm
- Nhiễm giun và ký sinh trùng